Ходатайство на акт списания продуктов питания с истекшим сроком

В ходе контрольного мероприятия могут быть выявлены испорченные и просроченные товары, которые подлежат изъятию и списанию с учета. О том, как следует отразить данную операцию, пойдет речь в статье. В силу п. На отдельные позиции, перечисленные выше, производитель устанавливает срок годности — период, по истечении которого товар считается непригодным для использования по назначению.

Как торговой организации списать товар с истекшим сроком годности

Учет продуктов питания в бюджетном учреждении По каким правилам списывать испорченные продукты питания? Испорченные продукты питания могут появиться на предприятии торговли, общественного питания , на складах хранения по ряду причин: Как известно инвентаризация может быть плановой в соответствии с учетной политикой, так и внеплановой в результате возникновения причин влияющих на количественные показатели товарно-материальных ценностей. Порядок проведения инвентаризации описан в Методических указаниях по инвентаризации имущества и финансовых обязательств, которые утверждены Приказом Минфина России от В процессе инвентаризации производят проверку фактического наличия имущества путем обязательного пересчета, перевешивания или перемеривания товарно-материальных ценностей.

Полученные данные заносят в инвентаризационную опись ф. Далее на основании данных бухгалтерского учета и инвентаризационной описи составляют сличительную ведомость ф. Аналогично действуют в случае, если у продуктов закончился срок реализации. Если пищевые продукты испортились во время перевозки, то в этом случае в соответствии с приказом руководителя так же создается комиссия, которая составляет акт о порче ф.

В акте указываются данные о поставщике, даты отправки и получения груза, дата отправки поставщику факса или иного документа о порче продуктов, расхождения по количеству и качеству по сравнению с сопроводительными документами, приводят описание состояния продукта, подписи членов комиссии.

Этот акт будет являться основанием для предъявления претензий поставщику или транспортной компании в зависимости от причины порчи. Возможна ситуация, когда товар частично утратил первоначальное качество, но который еще можно продать. В этой ситуации так же необходимо составить акт либо по ф. Данный документ будет подтверждением того, что организация произвела переоценку продукта с учетом потери качества и продает уцененный по причине порчи товар.

Пример 1. Продажная цена 1 кг составляет 65руб. В результате неправильного хранения в жару товарный вид ягод снизился: Организация 17 июля г. Виновные лица не выявлены. Все товары после снижения цены реализованы в розницу до 20 июля г.

В бухгалтерском учете на основании приходных документов и акта о переоценке товаров были сделаны следующие проводки: Дебет счета 41 "Товары" Кредит счета 60 "Расчеты с поставщиками и подрядчиками" - руб. Дебет счета 41 Кредит счета 42 "Торговая наценка" - руб. Дебет счета 41 Кредит счета 42 руб. Дебет счета 62 "Расчеты с покупателями и заказчиками" Кредит счета 90 "Продажи", субсчет 1 "Выручка" - руб. Дебет счета 90, субсчет 2 "Себестоимость продаж" Кредит счета 41 - руб.

В соответствии с п. Данные нормы утверждены Постановлением Правительства РФ от Согласно вышеназванного Постановления они разрабатываются в соответствии с технологическими условиями хранения и транспортировки товаров, климатического и сезонного факторов, влияющих на их естественную убыль.

Пересмотр норм производится по мере необходимости, но не реже одного раза в 5 лет. Нормы разрабатываются министерствами согласно п. Нормы естественной убыли продовольственных товаров в сфере торговли и общественного питания утверждены Приказом Минэкономразвития России от Поэтому для каждого случая надо искать соответствующий нормативный документ. Для определения величины товарных потерь вследствие естественной убыли можно воспользоваться следующей формулой.

Величина естественной убыли определяется как частное от деления на произведения массы проданного товара на норму естественной убыли. Для определения данной величины в стоимостном выражении полученное количество продукта умножается на учетную стоимость его единицы кг, г, т и т. Партия замороженной клубники в деревянных ящиках массой нетто кг поступила на склад 9июля и была реализована в октябре частями: Продолжительность хранения клубники составила 4 полных месяца и 5 дней 5-го месяца для первой части и 4 полных месяца и 12 дней 5-го месяца - для второй части партии.

Фактические потери — 5,19 кг - — , С материально ответственного лица списывается недостача замороженной клубники в количестве 5,19кг, то есть в размере фактической недостачи. Пример 3. ООО "Березка" занимается розничной торговлей молочными продуктами.

Магазин торговой площадью кв. С момента последней инвентаризации было реализовано 70кг творога. Магазин не является супермаркетом или магазином самообслуживания.

Нормы естественной убыли молочных или жировых продуктов в розничной сети утверждены Приказом Минэкономразвития России от Рассчитаем стоимость потерь творога, возникших из-за естественной убыли: Фактические потери магазина из-за порчи товара составляют: Таким образом, включить в состав материальных затрат магазин может 19,74 руб. Для расчета стоимости величины естественной убыли при перевозке товаров можно воспользоваться формулой Стоимость величины естественной убыли при перевозке определяется как частное от деления на произведения общей стоимости привезенного товара по которому обнаружена порча на норму естественной убыли.

Пример 4. ООО "Березка" занимается розничной торговлей. В тот же день товар доставили, и выяснилось, что часть партии стоимостью руб. Данный товар перевозился авторефрижератором на расстояние км. Нормы естественной убыли мяса и мясопродуктов при перевозках автомобильным транспортом утверждены Приказом Минсельхоза России и Минтранса России от Величина расходов в пределах норм естественной убыли будет равна: В зависимости от того, установлено виновное лицо или нет, производят учет потери от порчи сверх норм естественной убыли.

Если виновное лицо не установлено, то потери от порчи как экономически неоправданные затраты, учитываются в составе расходов, которые не уменьшают налогооблагаемую базу по налогу уплачиваемому при УСН п. Если же виновное лицо установлено, то суммы возмещения ущерба, в соответствии с п. Сумма порчи товара в пределах норм естественной убыли относится на издержки производства или обращения, а сумма сверх норм - на счет виновных лиц.

Пример 5. Комиссия установила, что полностью испорчено и подлежит списанию 5кг перца, о чем был составлен акт по форме ТОРГ Розничная цена составляет руб. В соответствии с нормами естественной убыли овощей и плодов свежих при хранении и отпуске в кладовых предприятий общественного питания Приказ Минэкономразвития России от В бухгалтерском учете кафе были сделаны следующие записи: Отражена стоимость испорченного перца: Дебет Оставшиеся руб.

Дебет 73 "Расчеты с персоналом по прочим операциям" Кредит 94 "Недостачи и потери от порчи ценностей" — руб. Возмещать ущерб виновное лицо может 2 путями — либо единовременно внести в кассу предприятия стоимость причиненного ущерба, либо в соответствии со ст. Все права защищены. Перепечатка разрешается только со ссылкой на автора и установки активной ссылки на сайт galinaguselnikova.

Нюансы списания испорченного просроченного товара Архивная публикация Эта страница содержит давнюю архивную публикацию бухгалтерского еженедельника "Дебет-Кредит", которая в настоящее время, вполне возможно, утратила актуальность и может не соответствовать действующим нормам бухгалтерского и налогового учета. Учет в общественном питании Продолжение.

Специфика сферы общественного питания такова, что большинство видов готовой продукции изделий кухни и многие виды покупных товаров имеют ограниченные сроки хранения. Скачать пустой бланк акта на списание подарков. Они должна состоять не менее чем из трех человек.

Избирается председатель этой комиссии. При каких обстоятельствах фирме следует формировать акт списания продуктов питания? Любой организации, занимающейся деятельностью, связанной с продажей и переработкой продовольственных товаров, приходится иногда сталкиваться с ситуацией, когда: В любом случае, если продовольственный товар не пригоден для последующего употребления, у фирмы возникает необходимость списать его.

Компании следует помнить, что при списании продуктов обязательно нужно выяснить, из-за чего произошла порча. Ведь от этого зависит порядок учета в налоговых расходах стоимости списываемых товаров, а также порядок бухучета. Списание испорченных продуктов питания в столовой воинской части Списание просроченного товара журнал "Расчет" Ведь законом запрещена реализация испорченных продуктов, если только впоследствии они не подвергнутся переработке.

Вдобавок существуют виды товаров, подлежащие обязательному уничтожению. В связи с этим возникает вопрос, как их утилизировать и правильно списать с баланса организации?

Однако просто убрать неликвид с прилавка нельзя. Некоторые товары с истекшим сроком годности реализуются по сниженным ценам для дальнейшего использования, но строго не по назначению.

Продукты питания, например, применяют в животноводстве, испорченные фрукты идут на изготовление джемов и так далее. Важным моментом является то, что осуществляется такая реализация только с разрешения органов государственного надзора и контроля. Но существуют и такие предметы, которые невозможно, а иногда и запрещено утилизировать. Акт о списании молока Как списать испорченные продукты и отразить эту операцию в налоговом и бухгалтерском учете Как списать испорченные продукты и отразить эту операцию в налоговом и бухгалтерском учете ВОПРОС: В результате аварийной ситуации на предприятии был нарушен температурный режим хранения товаров продовольственной группы.

Часть продуктов питания пельмени, вареники, мясные и рыбные полуфабрикаты и т. Куда девать такие продукты питания? Вследствие повреждения лакового покрытия его продажа по рыночной цене невозможна. Для проведения уценки назначить комиссию в следующем составе: Актами о списании оформляются и пришедшие в негодность специальная одежда, обувь и быстроизнашивающиеся приспособления.

А это значит, что работодатели, оплачивающие труд своих работников по минималке, должны с 1 мая поднять им зарплаты. Так кто же вправе работать без кассы до середины следующего года?

Организации часто сталкиваются с ситуацией, когда их материальные запасы или ценности приходят в негодность либо используются в производстве например, сырье. Как писать акт о списании Скачать пустой бланк акта утилизации продуктов питания.

К его составлению нужно подходить со всей ответственностью. Задача акта — подтвердить, что часть продуктов находилась в испорченном состоянии, была утилизирована должным образом, а также выступить в качестве опорного документа в бухучете компании. Применяют бумагу на предприятиях, работа которых связана с пищевой продукцией: Производство и списание блюд Калькуляция себестоимости блюда Плановая себестоимость блюда рассчитывается в карточке блюда, плановая себестоимость блюда складывается из текущей на момент расчета себестоимости составляющих ингредиентов блюда.

Оформление разделки продуктов Некоторые продукты в процессе приготовления блюда, требуют разделки. Для оформления разделки блюда используется Акт разделки.

Акт разделки используется в том случае, если учет исходного продукта говядина , результатов разделки говядина-филе, суповой набор и отходы от разделки мяса ведутся на разных карточках. Схемы организации учета продуктов, требующих разделки, мы рассмотрели в задаче "Производство и калькуляция. Акт разделки одновременно списывает исходный продукт говядина и приходует результаты разделки филе, суповой набор и отходы.

Учет в общественном питании Следует отметить, что в данном случае причина списания материалов в акте на списание в производство не указывается. Для чего нужен акт на списание На основании рассматриваемого акта помимо списания производятся: Акт на списание может и не составляться организацией.

Факты расходования и выбытия матценностей могут быть подтверждены требованием-накладной, а также лимитно-заборной картой. При этом надо учитывать, что налоговая инспекция будет очень внимательно проверять документальное подтверждение расходов матценностей.

Акт на списание материалов Оформление акта на списание материалов требуется в тех случаях, когда имеющиеся на балансе организации материальные ценности и запасы по каким-либо причинам пришли в негодность. Списание происходит в строго установленном порядке и фиксируется в соответствующем акте.

Акт списания продуктов питания - образец этого документа важно Компании следует помнить, что при списании продуктов обязательно нужно. Какие еще документы, кроме акта ф. Рассмотрев вопрос, мы пришли к следующему выводу: Непосредственно списание строительных материалов, израсходованных в целях ремонта помещения хозяйственным способом, оформляется Актом о списании материальных запасов ф.

Иных обязательных к применению унифицированных форм первичных документов, служащих основанием для списания материальных запасов, в том числе строительных материалов, с балансовых счетов действующее законодательство не предусматривает.

Приведем пример бухгалтерского оформления операции по списанию просроченного товара проводки : Образец списания товара по срокам годности — Статьи Не секрет, что продажа товаров с истекшим сроком годности запрещена.

Как торговой организации списать товар с истекшим сроком годности

Бухгалтерские проводки при списании товара с истёкшим сроком годности Как списать товар с истёкшим сроком годности? После этого вы должны утвердить акт, то есть поставить подпись. Просроченные товары или товары без обязательного указания срока годности могут быть возвращены поставщику, утилизированы либо уничтожены. О нюансах учета НДС при возврате товаров поставщику читайте в статье. Для уничтожения рисовой крупы была привлечена сторонняя организация, которая за свои услуги выставила счет на 2 руб. Если необходимо уничтожить товар, который несет опасность отравления, распространения заболевания или загрязнения окружающей среды, в таком случае, акт должен подписать Роспотребнадзор. Отличие утилизации от уничтожения Для оценки состояния товара собирается комиссия. Состав ее может меняться со временем или оставаться постоянным. В составе комиссии обязательно состоит руководитель организации, главный бухгалтер, сотрудники материально-ответственные за объект списания, специалисты по профилю работы связанные с использованием оборудования, которое надлежит списать. Глава предприятия утверждает состав комиссии и на основании акта списания издает приказ.

Написать акт на списание продуктов питания истек срок годности

Акт списания продуктов 0 Мы рассматривали в наших консультациях, как можно оформить акты на списание материалов , спецодежды , бланков строгой отчетности или оборудования. Напомним, что по закону не могут находиться в обороте пищевые продукты, материалы и изделия, которые, в частности, имеют явные признаки недоброкачественности или у которых истекли сроки годности. Такие продукты признаются некачественными и опасными и не подлежат реализации, утилизируются или уничтожаются п. Законодательством не предусмотрена обязательная к применению форма первичного учетного документа, который составляют при списании испорченных продуктов. Постановлением Госкомстата от По данной форме акт списания продуктов питания образец скачать бесплатно можно по приведенной ниже ссылке.

Списание тмц пришедших в негодность проводки

Бытовая химия. Если на изделиях из рассматриваемого перечня не прописан срок годности, продавать их нельзя. Что делать с такими изделиями? Существует два варианта: Возврат поставщику. Уничтожение осуществляется по решению органа госнадзора. Уничтожать по решению компании можно следующие группы изделий: Испорченная пища, которая может быть опасна в употреблении.

Полезное видео:

Причина списания продуктов питания в акте на списание

Утилизация может быть вызвана самыми разными причинами: поломкой, не подлежащей ремонту, моральным устареванием, неисправимым браком, просроченным сроком годности, ненадлежащими условиями хранения и т. Открыть и скачать онлайн. Для утилизации товара создается специальная комиссия из нескольких человек, которая не только непосредственно присутствует при самой процедура утилизации, но и фиксирует факт ее свершения в специальном акте. Обычно комиссия состоит из сотрудников организации, относящихся к разным структурным подразделениям. Задача комиссии — засвидетельствовать тот факт, что обстоятельства, приведшие к утилизации материально-товарных ценностей необратимы, и утилизация успешно состоялась.

Акт на утилизацию продуктов питания образец

Акт списания продуктов питания Акт утилизации товара Необходимость списания продуктов питания может быть вызвана их изначальным браком, порчей, неправильным хранением, нарушением транспортировки, окончанием срока годности. При обнаружении в организации факта наличия товара некондиционного, или утратившего свои потребительские характеристики вследствие неправильного хранения, или истечения срока годности, или прочих сторонних обстоятельств, руководителем организации инициируется процедура его списания, начальным этапом которой является выдача приказа о назначении инвентаризационной комиссии, которой делегируются полномочия по оценке состояния ТМЦ и оформления актом количественных объемов списания, причин, приведших к браку или порче. В отдельных случаях к работе над актом приглашаются к участию потребительские, санитарные, пожарные или иные контролирующие и надзорные органы. Форма ТОРГ представляет собой двухсторонний бланк, заполняемый как с титульной, так и с оборотной стороны. Оборотная часть формы также имеет табличный вид.

Порядок списания товара с истекшим сроком годности Важно Обосновать.

Акт списания продуктов

Акт утилизации товара Как формируется акт утилизации объектов Предыдущая статья: Акт о несчастном случае. Следующая статья: Акт ввода в эксплуатацию. При необходимости физического уничтожения каких-либо документов или ценностей необходимо подтвердить непригодность объекта к использованию. Но не менее важно задокументировать процесс. Дорогие читатели! Статья рассказывает о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай индивидуален. Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь к консультанту:. Как составить акт утилизации объектов? Обыкновенно перед принятием решения об уничтожении какой-либо вещи проводится проверка полезных качеств и анализ возможного применения в будущем.

Служебная записка на списание ТМЦ

Акт утилизации товара Если продукт в течение срока реализации испортился торг 2 Приведем пример бухгалтерского оформления операции по списанию просроченного товара проводки : Образец списания товара по срокам годности — Статьи Не секрет, что продажа товаров с истекшим сроком годности запрещена. Они должны быть изъяты из продажи и уничтожены. Каким образом списать стоимость просроченных товаров и учесть расходы на их утилизацию? Срок годности товара Под сроком годности понимается период, по истечении которого товар считается непригодным для использования по назначению. Сроки годности указываются для пищевых продуктов, материалов и изделий, качество которых по истечении определенного срока с момента их изготовления ухудшается, то есть они приобретают свойства, представляющие опасность для здоровья человека, и в связи с этим утрачивают пригодность для использования по назначению. Продажа товара по истечении срока годности запрещена. Порядок списания товара с истекшим сроком годности Важно Обосновать сниженную цену на товары с истекшим сроком годности можно на основании следующих документов пример 1 :- результатов экспертизы просроченных товаров, подтверждающих возможность использования товаров с истекшим сроком годности на корм животным экспертизу проводит Роспотребнадзор ;- решения подразделения Роспотребнадзора об использовании испорченных товаров на корм животным;- договора на реализацию просроченной продукции;- накладных и актов на передачу просроченного товара. Пример 1. В результате инвентаризации были выявлены просроченные продовольственные товары на сумму 10 руб.

В случае порчи продуктов до окончания срока реализации (причина.

Акт списание продуктов с истекшим сроком Акт списания продуктов О том, как следует отразить данную операцию, пойдет речь в статье. Перед составлением годовой отчетности аптеки проводят инвентаризацию товара и материальных ценностей, числящихся на балансе. В ходе контрольного мероприятия могут быть выявлены испорченные и просроченные товары, которые подлежат изъятию и списанию с учета. В силу п. И только по результатам уже проведенной утилизации составляется акт, который является завершающей ступенью этого многоступенчатого процесса.

Скачать образец служебной записки на списание основных средств Зачем списывать ТМЦ? Это необходимо, чтобы реальное количество ТМЦ соответствовало данным бух. Причины бывают разные — истечение срока годности, поломка, порча имущества и т. Списываются ТМЦ согласно инструкции, разработанной предприятием.

Наверх